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水果類食品抽檢項目有哪些
發布時間：2021-04-12 375

水果，是指多汁且主要味覺為甜味和酸味，可食用的植物果實。水果不但含有豐富的維生素營養，而且能夠促進消化。中科檢測是獨立第三方檢測機構，具有獨立的食品安全檢測實驗室，開展水果類食品檢測，包括蘋果檢測、香蕉檢測等，檢測報告具有CMA資質。

水果類檢測范圍：

新鮮水果類包括柑橘類水果、仁果類水果、核果類水果、漿果和其他小型水果、熱帶和亞熱帶水果、瓜果類水果。

水果類抽檢項目：
蘋果檢驗項目


棗檢驗項目


柑、橘檢驗項目


檸檬檢驗項目


橙檢驗項目


獼猴桃檢驗項目


香蕉檢驗項目


甜瓜類檢驗項目

水果類檢測標準：
GB 2760 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準
GB 2763 食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量
GB/T 5009.20 食品中有機磷農藥殘留量的測定
GB 5009.28 食品安全國家標準 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定
GB/T 5009.102 植物性食品中辛硫磷農藥殘留量的測定
GB/T 5009.103 植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷農藥殘留量的測定
GB/T 5009.144 植物性食品中甲基異柳磷殘留量的測定
GB/T 5009.146 植物性食品中有機氯和擬除蟲菊酯類農藥多種殘留量的測定
GB/T 5009.218 水果和蔬菜中多種農藥殘留量的測定
GB/T 14553 糧食、水果和蔬菜中有機磷農藥測定的氣相色譜法
GB/T 20769 水果和蔬菜中 450 種農藥及相關化學品殘留量的測定 液相色譜-串聯質譜法
GB 23200.8 食品安全國家標準 水果和蔬菜中 500 種農藥及相關化學品殘留量的測定氣相色譜-質譜法
GB 23200.19 食品安全國家標準 水果和蔬菜中阿維菌素殘留量的測定 液相色譜法
GB 23200.20 食品安全國家標準 食品中阿維菌素殘留量的測定 液相色譜-質譜/質譜法
GB 23200.34 食品安全國家標準 食品中涕滅砜威、吡唑醚菌酯、嘧菌酯等 65 種農藥殘留量的測定 液相色譜-質譜/質譜法
GB 23200.39食品安全國家標準 食品中噻蟲嗪及其代謝物噻蟲胺殘留量的測定 液相色譜-質譜/質譜法
GB 23200.49 食品安全國家標準 食品中苯醚甲環唑殘留量的測定 氣相色譜-質譜法
GB 23200.53 食品安全國家標準 食品中氟硅唑殘留量的測定 氣相色譜-質譜法
GB 23200.54食品安全國家標準 食品中甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑殘留量的測定 氣相色譜-質譜法
GB 23200.110 食品安全國家標準 植物源性食品中氯吡脲殘留量的測定 液相色譜-質譜聯用法
GB 23200.112 食品安全國家標準 植物源性食品中9 種氨基甲酸酯類農藥及其代謝物殘留量的測定 液相色譜-柱后衍生法
GB 23200.113 食品安全國家標準 植物源性食品中208 種農藥及其代謝物殘留量的測定 氣相色譜-質譜聯用法
GB/T 23379 水果、蔬菜及茶葉中吡蟲啉殘留的測定 高效液相色譜法
GB/T 23584 水果、蔬菜中啶蟲脒殘留量的測定 液相色譜-串聯質譜法
NY/T 761 蔬菜和水果中有機磷、有機氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農藥多殘留的測定
NY/T 1379 蔬菜中 334 種農藥多殘留的測定 氣相色譜質譜法和液相色譜質譜法
NY/T 1453 蔬菜及水果中多菌靈等 16 種農藥殘留測定 液相色譜-質譜-質譜聯用法
SN/T 1969 進出口食品中聯苯菊酯殘留量的檢測方法 氣相色譜-質譜法
SN/T 1976 進出口水果和蔬菜中嘧菌酯殘留量檢測方法 氣相色譜法
SN/T 2158 進出口食品中毒死蜱殘留量檢測方法
SN/T 2234 進出口食品中丙溴磷殘留量檢測方法 氣相色譜法和氣相色譜-質譜法
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