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食品微生物檢測

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食品微生物檢測 檢測背景

食品微生物檢測是一種用于評估食品安全的科學方法。它涉及檢測和量化食品中的微生物，包括細菌、真菌、病毒和寄生蟲。這些檢測有助于確定食品是否適宜消費，預防食源性疾病的發生。

隨著食品工業的全球化和食品供應鏈的復雜化，食品微生物檢測在確保食品質量和安全方面發揮著越來越重要的作用。

食品微生物檢測 服務內容

1、食品微生物檢測，協助企業了解食品安全
2、食品微生物污染分析，協助企業分析產品污染源
3、食品微生物菌種鑒定，協助企業分離優勢菌種

食品微生物檢測 檢測范圍

常見食品微生物檢測類別：奶制品、罐頭食品、調味品、蛋制品、淀粉類制品、發酵非發酵性豆制品、谷物類、冷冰飲品、糖果以及飲用天然礦泉水等。

食品微生物檢測 檢測項目

類別項目名稱
非致病菌菌落總數、大腸菌群、糞大腸菌群、大腸桿菌、霉菌、酵母菌、乳酸菌
致病菌沙門氏菌、單核增生李斯特氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、副溶血性弧菌、霍亂弧菌、綠膿桿菌、溶血性鏈球菌、產氣莢膜梭菌、蠟樣芽孢桿菌、大腸埃希氏O157：H7、致瀉大腸埃希氏菌等
其他罐頭食品的商業無菌、厭氧菌落總數、厭氧亞硫酸鹽還原菌、
需氧嗜溫菌芽孢、厭氧嗜溫菌芽孢、嗜熱嗜酸菌、嗜熱菌落總數等


食品微生物檢測 服務優勢

資質齊全：中科檢測具備市場監督管理局授權的CMA資質和中國合格評定認可委員會認可的CNAS資質。

專業實驗室：中科檢測擁有10000余平方米專業檢測實驗室，配備各領域檢測專用高精端進口儀器萬余合／套。

權威機構：中科檢測是國科控股旗下獨立第三方檢測機構，我們是您品質的保證。

服務網絡：中科檢測全國實驗室遍布，為您提供全面完善的一站式整體技術解決方案。

食品微生物檢測 檢測流程

提交委托咨詢 → 檢測方案制定 → 支付檢測費用 → 郵寄檢測樣品 → 出具檢測報告

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