麻痹性貝類毒素檢測

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麻痹性貝類毒素檢測 檢測背景

麻痹性貝類毒素是一種由某些藻類產生的神經毒素,當這些藻類被貝類(如貽貝、扇貝、牡蠣等)攝食后,毒素會在貝類體內累積。人類如果食用了含有麻痹性貝類毒素的貝類,可能會出現一系列中毒癥狀,包括四肢肌肉麻痹、頭痛惡心、流涎、發燒、皮疹等,嚴重者可導致呼吸停止甚至死亡。

麻痹性貝類毒素的成因主要與海洋環境中的赤潮現象有關。赤潮是由海洋中某些浮游生物(如藻類)在特定條件下大量繁殖形成的。當這些藻類死亡后,其體內的毒素會釋放到海水中,被貝類等海洋生物攝食后累積在體內。

中科檢測具備麻痹性貝類毒素檢測資質能力,可以出具CMA、CNAS檢測報告。

麻痹性貝類毒素檢測 檢測范圍

扇貝、蛤蜊、貽貝、海螺、干貝、翡翠貝、花甲、鮑魚、牡蠣、虎皮扇貝、翅膀貝、青口、土筍凍、龍蝦、蜆子、珍珠貝、花蛤、海扇貝、等等

麻痹性貝類毒素檢測 檢測方法

1)液相色譜法:

試樣中的麻痹性貝類毒素經鹽酸溶液(0.1mol/L)提取,C18固相萃取柱和超濾離心凈化,液相色譜分離,在線柱后衍生熒光檢測,外標法定量。

2)液相色譜-串聯質譜法:

試樣經甲酸溶液(0.5%)提取,分別經乙酸乙酯和三氯甲烷液-液分配去脂,固相萃取柱凈化后,再經乙腈除蛋白,超濾離心,液相色譜-串聯質譜檢測,外標法定量。

3)酶聯免疫吸附法

游離麻痹性貝類毒素與其酶標記物競爭麻痹性貝類毒素抗體,同時麻痹性貝類毒素抗體與捕捉抗體連接。沒有被結合的酶標記物在洗滌步驟中被除去。結合的酶標記物將無色的發色劑轉化為藍色的產物。

加入反應停止液后使顏色由藍轉變為黃色。用酶標儀在450nm波長下測量微孔溶液的吸光度值,試樣中麻痹性貝類毒素含量與吸光度值成反比,按繪制的標準曲線定量計算。

麻痹性貝類毒素檢測 檢測標準

GB 5009.213-2016 食品安全國家標準 貝類中麻痹性貝類毒素的測定

麻痹性貝類毒素檢測 檢測流程

咨詢溝通(確定檢測需求)→商定檢測方案并報價(溝通測定測試方案并報價)→付款并寄樣(簽訂委托協議書,付款并寄送樣品)→按照方案測試完成測試(試驗、分析測試及電子報告確定)→寄送樣品(寄送紙質版報告、發票及樣品)

麻痹性貝類毒素檢測 報告用途

1)項目招投標:CMA/CNAS資質報告;

2)上線電商平臺入駐:質檢報告各大電商平臺認可;

3)論文及科研:提供專業的個性化檢測需求;

4)司法服務:提供科學、公正、準確的檢測數據;

5)工業問題診斷:驗證工業生產環節問題排查和修正;

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