近期，又一批“毒奶粉”遭到央視曝光，而這些毒奶粉并不是國內(nèi)國產(chǎn)牌子，而是國外的品牌。央視先后通過多個(gè)電商品牌，一共買了7個(gè)國家的19個(gè)品牌的一段嬰兒配方奶粉。委托國內(nèi)權(quán)威的食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)，對(duì)12種礦物質(zhì)、13種維生素、2種污染物進(jìn)行進(jìn)口奶粉檢測(cè)。國外進(jìn)口奶粉不一定就比國內(nèi)的要安全，所以當(dāng)購買的奶粉有不對(duì)勁的問題時(shí)可以進(jìn)行進(jìn)口奶粉檢測(cè)。
19種國外奶粉有8個(gè)樣品的鐵、錳、碘、硒實(shí)測(cè)值不符合我國的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，樣品的不合格率竟然達(dá)到了42.1%。這19種海淘奶粉的維生素含量檢測(cè)結(jié)果也不樂觀，樣品檢測(cè)的不合格率為15.8%。有三款日本奶粉的維生素K的含量低于我國標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)生物素也達(dá)不到中國標(biāo)準(zhǔn)。央視不合格進(jìn)口奶粉名單：
1、來自美國的美贊臣金樽、美贊臣益生元和雅培，鐵含量實(shí)測(cè)值在0.36mg/100kJ以上，最高值是0.55mg/100kJ，而我國國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定鐵含量在0.1-0.36mg /100kJ
2、來自日本的明治奶粉，碘含量實(shí)測(cè)值為每100千焦1.6微克，低于我國每100千焦2.5-14.0微克的含量標(biāo)準(zhǔn)
3、韓國的每日、有機(jī)宮奶粉硒含量是每100千焦0.24和0.3微克，而我 國的標(biāo)準(zhǔn)是每100千焦0.48-1.9微克
4、日本固力果奶粉錳含量低于我國的標(biāo)準(zhǔn)是每100千焦1.2-24微克。
5、日本的固力果、明治、和光堂、森永奶粉生物素和維生素K1含量均未達(dá)標(biāo)
奶粉檢測(cè)不合格的產(chǎn)品有什么危害
在進(jìn)口奶粉檢測(cè)成分中，鐵、碘、錳、維生素K、生物素等營養(yǎng)物質(zhì)的含量都要符合各個(gè)國家的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，如果含量不合格，將對(duì)嬰兒的身體健康會(huì)造成嚴(yán)重的危害。
（1）嬰兒攝入過量的鐵，會(huì)造成寶寶體內(nèi)的鐵含量超標(biāo)，從而使鐵、鋅、銅等微量元素在體內(nèi)的代謝失去平衡，甚至引發(fā)鐵中毒。
（2）而碘是人體所不可缺少的一種微量元素，是人體內(nèi)甲狀腺激素的主要組成，甲狀腺激素則可以促進(jìn)身體的生長發(fā)育，影響大腦皮質(zhì)和交感神經(jīng)的興奮。因此，缺碘往往會(huì)影響胎兒和嬰幼兒的大腦發(fā)育，阻礙營養(yǎng)兒童智力和體格發(fā)育。
（3）硒的缺乏將導(dǎo)致克山病、心臟肥大、體力下降、智力受影響。而過量的硒則可引起中毒。表現(xiàn)為頭發(fā)變干變脆、易脫落，指甲變脆、有白斑及縱紋、易脫落，皮膚損傷及神經(jīng)系統(tǒng)異常，嚴(yán)重者死亡。
（4）嬰幼兒缺錳則會(huì)導(dǎo)致骨骼發(fā)育不全，視力也會(huì)受到影響。除此之外，嬰兒生物素?cái)z入量，世界衛(wèi)生組織建議的攝入量5微克/日，如果生物素量過少，可能會(huì)導(dǎo)致嬰兒脫發(fā)、皮疹、肌肉張力低、嗜睡等癥狀。
（5）維生素K是人體的一種非常重要的脂溶性維生素，一旦缺乏維生素K，可造成凝血功能障礙，表現(xiàn)為出血，如皮膚青紫、瘀斑，嚴(yán)重的可導(dǎo)致顱內(nèi)出血。
進(jìn)口奶粉檢測(cè)范圍
全脂奶粉、脫脂乳粉、速溶奶粉、加糖奶粉、嬰幼兒奶粉、特殊配制奶粉、牛初乳奶粉、早產(chǎn)兒奶粉、免敏奶粉、體弱全營養(yǎng)素、免疫奶粉、成長奶粉、高蛋白奶粉、高鐵奶粉、孕婦奶粉、黃豆奶粉、降糖奶粉、腹瀉奶粉、羊奶粉、睡眠奶粉等。
進(jìn)口奶粉檢測(cè)項(xiàng)目
感官指標(biāo)：色澤、滋氣味、組織狀態(tài)以及沖調(diào)性等。
營養(yǎng)成分指標(biāo)：能量、蛋白質(zhì)、脂肪以及脂肪酸(包括反式脂肪酸,亞油酸和亞麻酸)、碳水化合物(乳糖，低聚果糖及低聚半乳糖等)，維生素A，B1，B2，B6、礦物質(zhì)元素等。 物理化學(xué)指標(biāo)：水分、灰分、雜質(zhì)度等。
安全性項(xiàng)目：三聚氰胺、硝酸鹽和亞硝酸鹽、鉛、菌落總數(shù)、大腸菌群、阪崎腸桿菌、金黃色葡萄糖球菌、沙門氏菌等。
作為嬰幼兒主要食品，奶粉檢測(cè)非常關(guān)鍵。經(jīng)過正規(guī)機(jī)構(gòu)的奶粉檢測(cè)，可提升消費(fèi)者心中的信任感。第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)-中科檢測(cè)的食品檢測(cè)中心可提供進(jìn)口奶粉檢測(cè)服務(wù)，出具國家認(rèn)可的進(jìn)口奶粉檢測(cè)報(bào)告，為您贏得消費(fèi)者的認(rèn)可。
