中國的飲茶文化博大精深、源遠流長，國內優秀的地理位置使得茶區分布廣泛，茶樹品種繁多。目前我國茶葉主要分為以下幾類：綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶，及其再加工制成的花茶、緊壓茶、袋泡茶等。由于國內茶葉手藝不斷更新，各種各樣的茶品種讓消費者應接不暇，不知道怎么選擇。對于茶葉質量需要進行茶葉檢測，茶葉出售前也需要有茶葉檢測報告才可以進行售賣。
茶葉檢測報告類型
（1）茶葉發證檢驗：生產許可證現場審核完成前會現場取樣，送到指定的檢驗機構按申證產品的執行標準檢驗，這個過程叫發證檢驗，通常也叫法檢。現在新的食品生產許可管理辦法實施后，在申請前自行或委托外部實驗室檢驗，審核過程中出示合格的檢驗報告即可，不再現場取樣檢測。
（2）茶葉出廠檢驗： 出廠檢驗，每個單元（小麥粉為一個單元）每年需要做2次出廠檢驗，出廠檢驗需要委托有CMA資質的檢測機構完成，可自愿自主選擇檢測機構。
茶葉檢測報告中檢測項目
（1）感官品質：外形，湯色，香氣，滋味，葉底等5個要素，等級判定、評語描述。
（2）理化成分：粉末、碎茶、水分、水浸出物、總灰分、水溶性灰分、酸不溶性灰分、水溶性灰分堿度、粗纖維、咖啡堿、茶堿、可可堿、茶多酚、游離氨基酸、兒茶素組成、氨基酸組成、茶黃素、茶褐素、茶紅色、葉綠素、花青素、黃酮、水溶性碳水化合物、維生素C、蛋白質、茶梗、非茶類夾雜物、茉莉花干、非茶非花類物質、以及其他營養及特征性品質成份。
（3）香氣成分：茶葉中的香氣物質（70種）。
（4）農藥殘留：百草枯、百菌清、苯醚甲環唑、吡蟲啉、吡蚜酮、吡唑醚菌酯、丙溴磷、草銨膦、草甘膦、蟲螨腈、除蟲脲、噠螨靈、敵百蟲、丁醚脲、啶蟲脒、毒死蜱、多菌靈、呋蟲胺、氟蟲脲、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、氟氰戊菊酯、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、甲胺磷、甲拌磷、甲基對硫磷、甲基硫環磷、甲萘威、甲氰菊酯、克百威、喹螨醚、聯苯菊酯、硫丹、硫環磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯噻啉、氯唑磷、醚菊酯、滅多威、滅線磷、內吸磷、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、噻蟲胺、噻蟲啉、噻蟲嗪、噻嗪酮、三氯殺螨醇、殺螟丹、殺螟硫磷、水胺硫磷、特丁硫磷、西瑪津、辛硫磷、溴氰菊酯、氧樂果、乙螨唑、乙酰甲胺磷、印楝素、茚蟲威、莠去津、唑蟲酰胺、滴滴涕、六六六等GB 2763 茶葉中65種農藥和其他茶產品標準要求的所有農藥殘留。
（5）元素：鉛、砷、汞、鉻、鎘、氟、鐵、鎂、錳、鋅、硒、銅、稀土以及其他微量元素42種。
（6）其它污染物：蒽醌、高氯酸鹽、多環芳烴（16種）、鄰苯二甲酸酯（16種）、二氧化硫等。
（7）微生物：霉菌和酵母、菌落總數、大腸菌群等。
（8）真菌毒素：黃曲霉毒素（4種）、伏馬毒素（3種）、赭曲霉毒素（1種）、嘔吐毒素（3種）。
（9）添加劑：茶葉中可能存在違規使用的著色劑和甜味劑。
中科檢測具有茶葉及茶制品、咖啡和代用茶等茶葉檢測項目，專業的獨立食品檢測實驗室，可以出具有資質的茶葉檢測報告。
