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進口奶粉檢測的七個檢測過程
發布時間:2021-06-30 313

隨著人們的生活水平質量的提高,對于嬰幼兒的口糧選擇要求也隨之提高,作為孩子的父母對于選擇奶粉的一些關注點也越來越懂。不僅口感要不差,奶粉的產品安全質量也不能忽視了,從奶粉原料、源頭、工廠再到進口渠道和檢測工廠等等,家長們對于奶粉選擇也會有不一樣的挑剔。像進口奶粉從外地到工廠再到賣場的過程中,多多少少會有不可控的因素,那么怎么樣才能買到放心的產品呢,那當然是可以去檢測機構做奶粉檢測項目,即可得知產品到底符不符合食品安全標準了。
 
進口奶粉七個檢測過程
1、工廠質量部門出廠奶粉檢測
必須經過工廠質量部門出廠奶粉檢驗合格后才可以放行,比如佳貝艾特奶粉,出廠檢驗包含有蛋白質,脂肪,鈣,鐵等三十多項常規檢驗指標,首輪檢驗指標多達60項目。
 
2、出口國當地政府機構檢測
進口奶粉出口國當地檢測檢疫局對出口奶粉進行檢測,產品必須同時符合歐盟標準和進口國的標準,包括生產條件都歸于政府嚴格監控,另外檢測指標包括維生素A、維生素D、維生素B、鋅、銅、碘、鈉、硒、生物素、膽堿、肌醇、金黃色葡萄球菌等項目檢驗,檢驗合格后頒發出口衛生證書(健康證明),至此進口奶粉原則上可以在當地進行銷售。但后續通過正規渠道進口到中國還會有5道奶粉檢測檢驗工序,確保產品更可靠。


 進口奶粉檢測
 

3、進口單證審核,奶粉檢測項目多達60項
進口奶粉運達中國時,中國出入境檢驗檢疫局將進行入境奶粉檢測檢驗,抽查每批產品的檢測指標是否合格,最多可以達到含硝酸鹽,亞硝酸鹽,黃曲霉毒素,菌落總數等60多個項目。合格后方發出衛生證書。如果廠家還標注了其他指標,也是需要檢測。
 
4、進口現場查驗,包裝如果破損需進行銷毀
查看產品包裝是否完整,有無破損、滲漏,同時利用視覺、味覺、嗅覺、觸覺等手段對食品的形態、色澤、等進行評價,并對食品的包裝、貯藏、裝卸、周圍環境等是否符合衛生要求進行判定。如發現有包裝在運輸過程中出現質量隱患問題,則判定為不合格產品,須進行銷毀或無害化處理。
 
5、奶粉進口標簽審核,中文標簽不合格禁止進口
根據我國法律法規,進口食品應該具有中文標簽,沒有中文標簽或中文標簽不合格的,禁止進口。根據我國食品安全國家標準,進口的預包裝食品中文標簽應包括食品名稱、配料表、凈含量和規格、原產國或地區、進口商或經銷商名稱、地址和聯系方式、生產日期和保質期、貯存條件等信息。


 奶粉檢測
 

6、進口奶粉抽樣送檢,每個品種隨機抽取六個作為樣品檢測
如果當批次進口奶粉包含1至3段,國檢人員每個品種會隨機抽取了6個樣品,貼上條形碼,裝進采樣箱,送往國家檢測實驗室進行奶粉檢測。在等待檢測結果之前,這批奶粉將在當地出入境的監管下,運至指定場所進行存儲,其間任何人都不能動用。實驗室檢測合格,取得國家簽發的進口乳品《入境貨物檢驗檢疫證明》后,才能銷售使用。
 
7、進口奶粉檢測實驗,確認合格至少要一周
在國檢局,檢測樣品交由實驗室檢測;留存樣品由業務部統一保存以備仲裁,保存樣品根據溫度要求存放于不同的倉庫。檢測樣品傳遞到實驗室,根據檢測項目分發檢測樣品,微生物項目為原包裝樣品,化學項目經均勻后分為小包裝樣品,分發到相應的檢測人員。當批次樣品奶粉檢測要經過微生物檢測、元素檢測、營養成分和毒素檢測等,經過至少一周時間才能確認其是否合格。在交由銷售商銷售前,按國家標準及內控標準進行最終查驗、產品上市后,接受各級職能部門的監督與抽查。

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