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食品檢測中心 食品檢測標準及報告
     
食品檢測中心

食品檢測中心的特殊要求， 依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第五章，食品檢驗中心應按國家有關 認證認可的規(guī)定取得資質認證后方可從事食品檢驗活動。食品安全問題成為了大多數(shù)國家和人們關注的焦點，尤其是容易被人們忽視的食品接觸材料。中科針對食品觸材，由其是熱固塑料種類提供全方位的服務，滿足了現(xiàn)代人們生活的要求和安全。中科檢測，通過了國家食品檢測中心資質（CMAF）認證，可以對食品各項成分進行分析，并且還可以根據(jù)國家標準，出具權威檢測報告。

食品檢測標準

食品營養(yǎng)標簽的管理工作受到國際組織和多國重視，紛紛制訂了相關法規(guī)和標準。國際食品法典委員會（CAC）先后制定了相關標準和技術文件；中國國已于2011年10月出臺《預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》，并于2013年1月1日正式實施，規(guī)定凡有預包裝的食品都應標有營養(yǎng)成分表；美國，加拿大，歐盟，香港等國家和地區(qū)都強制規(guī)定食品必須標有營養(yǎng)標簽。

食品檢測報告

食品是與人民群眾生活息息相關的產品，直接關系到廣大消費者的身體健康和生命安全。食品質量檢驗部門通過質量檢驗，獲取準確的檢測數(shù)據(jù)，掌握該食品的質量信息，并通過檢驗結果報告的形式反映出來。檢驗報告是質量檢驗的最終產物，其反映的信息和數(shù)據(jù)，必須客觀公正、準確可靠，填寫要清晰完整。

　一份完整的食品檢驗結果報告由正本和副本組成。提供給服務對象的正本包括檢驗報告封皮、檢驗報告首頁、檢驗報告續(xù)頁三部分;作為歸檔留存的副本除具有上述三項外，還包括真實完整的檢驗原始記錄、填寫詳細的產(商)品抽樣單、儀器設備使用情況記錄等。