一次性餐盒，也被稱為即用即棄餐具，是一種方便快捷的餐飲容器，通常用于外賣、快餐等場合。它們主要由樹脂或其他熱塑性材料通過熱塑成型加工得到，具有易加工、生產效率高、成本低、質量輕、不易破損等優點。
一次性餐盒在市場上種類繁多，常見的材質包括聚丙烯（PP）和聚苯乙烯（PS）等。不同的材質餐盒具有不同的使用特性和適用場景。例如，PP材質的餐盒使用溫度較高，可以盛裝熱飯熱菜；而PS材質的餐盒質地較硬易破裂，更適合盛裝冷藏食品，并盡量避免在微波爐中加熱。中科檢測開展一次性餐盒檢測服務，具備CMA、CNAS資質認證。

1. 外觀尺寸：感官、尺寸偏差、外觀、容積偏差
2. 物理性能：負重性能、跌落性能、蓋體對折性能、耐溫性能（耐熱水、耐熱油）、漏水性、耐微波爐試驗（微波爐高頻加熱性能、微波爐耐溫性）、含水量
3. 理化性能：生物分解性能、淀粉含量、蒸發殘渣、脫色試驗
4. 微生物指標：大腸菌群、沙門氏菌、霉菌和酵母、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌
5. 有害物質：重金屬（Pb、As）、甲醛、芳香胺、偶氮、有機錫化合物、總遷移物質

塑料飯盒、紙制飯盒、木制飯盒、降解飯盒、塑料型飯盒、紙板型飯盒、淀粉型飯盒、紙漿模塑型飯盒、植物纖維型飯盒、可降解塑料餐盒、生物全降解餐盒等

TB/T 2611.1-1999 鐵路一次性餐盒供貨技術條件
TB/T 2611.3-1999 鐵路一次性餐盒降解性能試驗生物降解性能試驗方法
GB/T 27589-2011 紙餐盒
QB/T 4033-2010 餐盒原紙