面條生產線設備質量鑒定

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面條生產線設備質量鑒定 鑒定背景

面條生產線設備是專門用于生產面條的自動化機械設備,它能夠高效地完成面條的制作流程。這些設備通常包括攪拌機、復合機、壓延機、切絲刀等關鍵部件,能夠實現從原料攪拌到面帶形成、再到面條切割的全流程自動化生產。例如,全自動鮮面生產線能夠實現每小時200到1000公斤的產能,并且具有全機不銹鋼、獨立式馬達控制、減少人力成本等優點 。
面條生產線設備不僅提高了生產效率,還能保證面條的質量和一致性。它們廣泛應用于食品加工廠、面條制造企業等,是實現面條工業化生產的關鍵設備。
在面條生產線設備質量鑒定案件中,中科檢測可開展面條生產線設備質量鑒定服務。

面條生產線設備質量鑒定 鑒定范圍

1、面條生產線制面設備包括:面粉混合機、面條機、煮面鍋、切面機
2、面條生產線輔助設備:輸送帶、干燥房、包裝設備

面條生產線設備質量鑒定 鑒定標準

JB/T 12348-2015 面條生產線
GB/T 13384 機電產品包裝通用技術條件
GB 15179 食品機械潤滑脂
GB 16798 食品機械安全衛生
GB 19891 機械安全機械設計的衛生要求
JB 7233 包裝機械安全要求
SB/T 222 食品機械通用技術條件 基本技術要求
SB/T 223 食品機械通用技術條件 機械加工技術要求
SB/T 224 食品機械通用技術條件 裝配技術要求
SB/T 226 食品機械通用技術條件 焊接、鉚接件技術要求
SB/T 229 食品機械通用技術條件 產品包裝技術要求

面條生產線設備質量鑒定 鑒定案例

原告收到被告提供的面條生產線設備,使用后發現涉案面條生產線設備自安裝完成后一直無法正常使用,訴至XX人民法院。
受法院委托,本司受理對涉案面條生產線設備“自動供粉功能廠家一直未調試成功,未正常投入產線;局部位置銹蝕嚴重,不滿足食品安全衛生要求;包裝機壓面、不能正常封裝作業”等問題進行鑒定分析。
鑒定分析結果:
鑒定分析專家組對涉案面條生產線設備的相關資料、現場勘查情況進行了討論和綜合質量技術分析,作出以下建議和結論:
袋式輸送機部分機構銹蝕,成分非標準約定的與食品接觸的部分應該采用食品級不銹鋼材質,不符合食品安全衛生國家強制性標準要求;
自動供粉功能存在設計缺陷,不能滿足使用要求;
面條包裝存在壓切不到位問題,封口位置壓縮面條。

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