味精是調味料的一種，精可用小麥面筋等蛋白質為原料制成，也可由淀粉或甜菜糖蜜中所含焦谷氨酸制成，還可用化學方法合成。中科檢測可以提供味精檢測服務，檢測報告具備CMA、CNAS資質。

1、味精發證檢驗：生產許可證現場審核完成前會現場取樣，送到指定的檢驗機構按申證產品的執行標準檢驗，這個過程叫發證檢驗，通常也叫法檢。現在新的食品生產許可管理辦法實施后，在申請前自行或委托外部實驗室檢驗，審核過程中出示合格的檢驗報告即可，不再現場取樣檢測。
2、味精出廠檢驗： 出廠檢驗，每年需要做2次出廠檢驗，出廠檢驗需要委托有CMA資質的檢測機構完成，可自愿自主選擇檢測機構。

硫化鈉檢測，含量檢測，理化檢測，氯化物測定，透光率檢測，鹽度檢測，液相檢測，粗灰分檢測，溶解度檢測，微生物檢測，谷氨酸檢測等。

GB 5009.43-2016 食品安全標準　味精中麩氨酸鈉(谷氨酸鈉)的測定
GB 2720-2015 食品安全標準　味精
GB/T 8967-2007 谷氨酸鈉(味精)

中科檢測是中科院旗下獨立第三方檢測機構，食品檢測實驗室提供味精檢測報告辦理服務，包括白砂味精、 綿白味精、赤砂味精、冰味精、方味精、冰片味精等，作為最具權威性的第三方檢測中心，我們提供的味精檢測報告具有CMA資質7-10個工作日出具味精檢測報告，可提供一站式食品檢測服務。