有機肥是一種以有機物質（含有碳元素的化合物）為主要成分的肥料，包括人糞尿、廄肥、堆肥、綠肥、餅肥、沼氣肥等。它所含的營養元素多呈有機狀態，作物難以直接利用，但經微生物作用，緩慢釋放出多種營養元素，源源不斷地供給作物。施用有機肥能改善土壤結構，協調土壤中的水、肥、氣、熱，提高土壤肥力和土地生產力。

有機肥為植物提供的不僅僅是簡單的營養物質，它還能改善土壤結構，提高土壤的保水保肥能力，促進土壤微生物的繁殖，從而有利于農作物的生長。此外，有機肥中的有益微生物還能抑制有害病菌的繁殖，減少農藥的使用，保護環境。

如今市場上關于有機肥銷售的騙局真是一天一個新花樣，難免有魚目混珠的情況。中科檢測可提供有機肥質量鑒定服務。

有機肥質量鑒定可以從以下幾個方面進行分析：

1、看包裝
按照規定，有機肥通常都采取NY525-2012的標準，氮、磷、鉀三種元素的總養分含量不能少于5%，有機質不能少于45%，同時還應明確地標記有生產廠家、單位地址以及電話。有效期、生產日期等內容。
2、看形狀
有機肥有粉狀的、柱狀的，還有顆粒狀的，但是不管是什么形狀，若里面夾雜有許多雜質應該屬于質量不達標的產品。
3、看顏色
真正的是通過堆肥技術處理的有機肥料腐熟后的。顏色灰褐色或暗黑色，粉狀物呈疏松狀；而假冒劣質的有機肥料為亮黑色或灰白色，粉狀物較密實。
4、聞氣味
仔細聞一下肥料是否有氨味、糞便味或是淤泥味，一般來說優質有機肥由于徹底腐熟有一股特殊的酸香味。
5、灼燒法
劣質有機肥更難于燃燒，燃燒后冒出大量黑煙，且殘留物多，而真正的有機肥易于燃燒，煙也呈現灰白（褐），且殘留物多為少量灰黑色粉末。
6、手捻法
取有機肥用大拇指和食指來回碾壓，如果有硌手的感覺，則里面有沙粒或其他雜質，很可能為劣質肥料。

NY 884-2012 生物有機肥
HG/T 5332-2018 腐植酸生物有機肥
GB/T 51448-2022 有機肥工程技術標準
NY/T 3167-2017 有機肥中磺胺類藥物含量的測定 液相色譜-串聯質譜法
NY/T 525-2021 有機肥料
NY/T 304-1995 有機肥料有機物總量的測定
HG/T 6082-2022 生物質腐植酸有機肥料
HG/T 5602-2019 礦物源腐植酸有機肥料
NY/T 3618-2020 生物炭基有機肥料
NY/T 300-1995 有機肥料速效磷的測定