檢測(cè)對(duì)象
檢測(cè)項(xiàng)目/參數(shù)
檢測(cè)方法/標(biāo)準(zhǔn)
操作
理化營(yíng)養(yǎng)成分
總酸
調(diào)味料酒SB/T10416-2007中6.2
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理化營(yíng)養(yǎng)成分
總酸
蠔油GB/T21999-2008中5.3
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理化營(yíng)養(yǎng)成分
總酸
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中總酸的測(cè)定GB12456-2021
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理化營(yíng)養(yǎng)成分
總酸(以乳酸計(jì))
醬油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法GB/T5009.39-2003中4.4
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理化營(yíng)養(yǎng)成分
總黃酮
出口食品中總黃酮的測(cè)定SN/T4592-2016
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理化營(yíng)養(yǎng)成分
揮發(fā)性鹽基氮
蠔油SC/T3601-2003中4.7
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理化營(yíng)養(yǎng)成分
揮發(fā)性鹽基氮
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中揮發(fā)性鹽基氮的測(cè)定GB5009.228-2016
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理化營(yíng)養(yǎng)成分
最小干物質(zhì)含量
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)再制干酪GB25192-2010中4.3b
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理化營(yíng)養(yǎng)成分
極性組分(PC)
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食用油中極性組分(PC)的測(cè)定GB5009.202-2016
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理化營(yíng)養(yǎng)成分
果糖
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測(cè)定GB5009.8-2016
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理化營(yíng)養(yǎng)成分
枸杞多糖
枸杞GB/T18672-2014附錄A
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理化營(yíng)養(yǎng)成分
核苷酸
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)嬰幼兒食品和乳品中核苷酸的測(cè)定GB5413.40-2016
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理化營(yíng)養(yǎng)成分
次黃嘌呤核苷酸
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)嬰幼兒食品和乳品中核苷酸的測(cè)定GB5413.40-2016
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理化營(yíng)養(yǎng)成分
氨基態(tài)氮
飲料通用分析方法GB/T12143-2008中5
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理化營(yíng)養(yǎng)成分
氨基酸態(tài)氮
調(diào)味料酒SB/T10416-2007中6.2
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理化營(yíng)養(yǎng)成分
氨基酸態(tài)氮
蠔油GB/T21999-2008中5.2
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理化營(yíng)養(yǎng)成分
氨基酸態(tài)氮
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中氨基酸態(tài)氮的測(cè)定GB5009.235-2016
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理化營(yíng)養(yǎng)成分
氨基酸態(tài)氮
發(fā)酵性豆制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法GB/T5009.52-2003中4.8
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理化營(yíng)養(yǎng)成分
氮含量
淀粉及其衍生物氮含量測(cè)定GB/T22427.10-2008/ISO3188:1978
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理化營(yíng)養(yǎng)成分
氯化鈉
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食鹽指標(biāo)的測(cè)定GB5009.42-2016中2
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